土耳其是一個橫跨亞歐大陸的國家，是歐盟候選國，在政治、經濟、文化領域踐行歐洲模式。其面積有783600平方公里……這些是你可能知道的知識。今天就來給大家講講那些很少有人知道的關于土耳其的冷知識吧！

　　土耳其和火雞同名嗎？

　　不知道大家有沒有想過，土耳其為什么叫土耳其？而且turkey這個詞也是turkey，為什么兩者共用一個英文呢？

　　是不是和China類似，因為中國出產瓷器china，所以中國的英文單詞也用China？那么，依此推理，土耳其是不是一只富裕的火雞呢？當然不是這樣，火雞這種動物在世界上的名字極其混亂，英國人叫它“火雞”，土耳其人叫它“印度雞”，印度人叫它“秘魯雞”，中東人叫它“秘魯雞”，中東稱其為“土耳其”、“秘魯雞”、“秘魯雞”、“秘魯雞”、“秘魯雞”。中東人稱其為“希臘雞”，希臘人稱其為“法國雞”，馬來西亞人稱其為“荷蘭雞”，東非人甚至稱其為“巨鴨”。火雞實際上是北美品種。火雞之所以被稱為turkey是因為：最早是土耳其將火雞引入歐洲，后來歐洲人開始稱其為“TurkeyChicken”，久而久之干脆縮寫為“Turkey”。因此，土耳其是第一個使用Turkey這個名字的國家，而turkey也沒有什么關系。

　　土耳其也有12生肖

　　土耳其和中國有相同的12生肖，12種動物也基本相同，除了龍。因為龍是中國神話傳說，而在土耳其并沒有這種東西，所以土耳其生肖中，有鱷魚而不是龍。

　　土耳其的酸奶默認是加鹽的，加了鹽

　　一般來說，酸奶都是酸甜的，但土耳其酸奶確實是咸的。不僅有基本的咸酸奶，還有各種添加物的咸酸奶，比如加了大蒜、辣椒油、橄欖油的辣酸奶，簡直就是一道菜。

　　雞胸肉作為甜點

　　土耳其的口味很奇怪，不僅有咸味的酸奶，甜點還用雞胸肉。雖然酸奶味道鮮美，但甜點卻用雞胸肉，真是一個神奇的地方。

　　土耳其盛產水果

　　土耳其是一個盛產水果的國家，地中海氣候使得水果價廉物美。其中最著名的是土耳其無花果，土耳其1/5的土地都覆蓋著無花果樹。不過，雖然本國水果便宜又好吃，但土耳其近年來卻對中國柚子癡迷不已~。

　　土耳其有自己的披薩

　　土耳其披薩全稱為pistackedcakepide，很多人也直接稱它為土耳其披薩TurkishPizza，它看起來和意大利披薩很不一樣，是做成船形的，里面鎖著豐富的餡料。土耳其披薩有大尺寸和小尺寸之分，較大的披薩被橫向切成幾塊。

　　土耳其也有餛飩

　　土耳其餛飩曼蒂的外殼是由意大利面制成的。由于意大利面中含有黃油和雞蛋，它比我們的餛飩更厚、更有嚼勁。他們的餡料和我們的差不多，主要是蔬菜和肉類。不過，土耳其餛飩的吃法卻很不一樣，上面放著原味酸奶和調味料……

　　著名的土耳其彩瓷，源自中國青花瓷

　　如果要問土耳其有什么值得買的紀念品，那就不得不說絢麗的彩瓷了。古代土耳其對青瓷特別癡迷，但當時青瓷實在是太貴了，很多人買不起，所以他們就嘗試著自己研制，后來又自己玩弄出了一種獨特的彩色瓷器。

　　伊斯坦布爾橫跨歐洲和亞洲

　　伊斯坦布爾，一座位于歐洲和亞洲兩大洲之間的城市。伊斯坦布爾可能是歐洲最大的城市，其中3%位于歐洲，97%位于亞洲。

　　世界上最大的購物中心在土耳其

　　世界上最大的購物中心不在美國，不在法國，而是在伊斯坦布爾。伊斯坦布爾大巴扎是世界上最大的室內集市之一。擁有64條街道、4,000家商店和25,000名員工。它有64條街道、4000家商店和25000名員工。